2010年12月6日月曜日

猪肉！



毎年恒例の「ぼたん鍋」を食すために、丹波篠山へ猪肉を買い出しにわーい（嬉しい顔）
いやあ、道中気持ちがよかった晴れ
目指すは老舗「鳥幸」。
今年もいい猪肉が入っているようで指でOK
この店のおばさんに初めて聞いたんだけど「脂の多いロースは焼いても美味しいヨ」
で、早速試してみました(1枚だけだけどねウインク）
感想：「おっ、こんなに脂身なのにあっさりしてる！」「でも、やっぱ鍋で食べる方がいいかな」
道中でっかい地元食材センターに寄って篠山の玉子やら野菜やら購入。「ぼたん鍋」はあくまで丹波篠山産にこだわるexclamation
「お菓子の里」ドイツ館？に寄って、プレッツェルやらヒューガルデン ホワイトやら「塩栗・揚げちゃいました」やらゲットexclamation(「塩栗・揚げちゃいました」なかなかグー指でOK)
充実した一日でしたわーい（嬉しい顔）
さあ、ぼたん鍋だーexclamation ×2
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2 件のコメント:

  1. Seiko2010年12月7日 19:28

    コメント１番ノリですね♪
    おぉ～～！！
    「ぼたん鍋」ですか！！
    さすが、グルメな銀英ファミリーさんですね！
    しかし・・すごい脂！！　これが、美味しいんでしょうね～。
    ヒューガルデン？？　お菓子の名前なんですよね？？
    いや～、全く分からないどころか、想像すらできません！！
    完全に、時代に乗り遅れた感じがします・・。（苦笑）

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  2. 銀英2010年12月8日 0:09

    いやいや、Seikoさんのブログ見つけてなんやかんややってたら「新しくブログ作りなさい！」みたいな感じだったんで急ごしらえで作っちゃいました(笑)
    コメント一番乗りしていただいて光栄です！

    タイトルのGLASSはわざとですヨ！お互い飲兵衛ですからわかってくれますよね。
    GRASSじゃないです。
    GRASSでも別の意味で良かったかな？(笑)

    絶対、ぜーったい！再建でっせ！
    そして、その時は知らせてくださいね！

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